Queste mele al forno sono un dessert originale e facile da preparare, a base di due ingredienti principali: delle semplici mele e un rotolo di pasta sfoglia. Un ripieno cremoso a base di frutta è racchiuso in uno scrigno fragrante; il risultato è una dolce idea tanto semplice quanto prelibata. Una ricetta perlopiù economica, da provare!
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 20 minuti
Ricetta per 2 porzioni
INGREDIENTI
- 2 mele BioRivoira a vostro piacere (vanno tutte bene!)
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- succo di un limone
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 tuorlo d'uovo
L'ingrediente segreto in cucina è la fantasia che ci aiuta a creare piatti originali e sempre gustosi. Ecco quindi un dessert squisito e inusuale a base di due ingredienti principali: delle semplici mele e un rotolo di pasta sfoglia.
Una ricetta economica in cui uno scrigno di mele cotte al forno e profumate alla cannella è ricoperto di in una croccante pasta sfoglia.
La cottura in forno rende il ripieno di frutta cremoso e gustoso; se preferite, potete anche aggiungere alla mela dell'uva passita, dei frutti di bosco o della frutta secca come noci e nocciole.
Una ricetta economica in cui uno scrigno di mele cotte al forno e profumate alla cannella è ricoperto di in una croccante pasta sfoglia.
La cottura in forno rende il ripieno di frutta cremoso e gustoso; se preferite, potete anche aggiungere alla mela dell'uva passita, dei frutti di bosco o della frutta secca come noci e nocciole.
1 Lavate accuratamente le mele e tagliate la parte superiore.
2 Con l'aiuto di uno scavino, svuotate le mele BioRivoira. Tagliatele a pezzetti l'interno delle mele, aggiungete dello zucchero, il succo di limone e lasciate 30min. in frigo. Successivamente aggiungete della cannella in polvere.
3 Riempite le mele con il ripieno di frutta. Con la pasta sfoglia formate una sorta di incrocio sulla parte superiore della mela.
4 Spennellate la sfoglia con il tuorlo d'uovo e infornate a 180° per circa 20 minuti. Una volta cotte, servite la mela BioRivoira calda con una spolverata di zucchero a velo.
